بررسی های مقدماتی در مورد نحوه وراثت عطر و طعم در برنج (Oryza sativa L.)

وراثت عطر و طعم برنج در نسل های f1,f2,f3 حاصل از تلاقی بین ارقام باسماتی 370 و ir36 مورد بررسی قرار گرفت . علاوه بر تعیین وراثت عطر و طعم ، ژنوتیپ جمعیت گیاهی f2 بر اساس آزمون نتایج یا تعیین الگوی تفرق در نسل f3 حاصل از هر تک بوته f2 نیز تعیین شد . بذور هیبرید f1 فاقد عطر و طعم بوده و الگوی تفرق عطر و طعم در نسل f2 به نسبت ژنتیکی 1:3 {(3 غیر معطر به 1 معطر ) 19 خالص غیر معطر ، 68 ناخالص و 36 خالص معطر }تفکیک گردید . این نتایج نشان می دهد که عطر و طعم در ارقام مورد مطالعه به وسیله یک ژن مغلوب کنترل می شود (x^2=1/194) . این نتیجه با استخراج dna از توده f2 و تکثیر آن با مارکرهای (ag8-ar)rapd همبسته با ژن کنترل کننده عطر و طعم مورد بررسی و تایید گردید زیرا مارکر rapd همبسته با ژن عطر و طعم برنج (ag8-ar) در f2 نیز با نسبت ژنتیکی 1:3 (3 دارای باند و 1 بدون باند )مطابقت داشت . (x^2=0/12)از مجموع 44 نوار (باند (معطر و12 نوار (باند) غیر معطر بوده اند . این نتایج نسبت ژنتیکی 1:3 برای عطر و طعم برنج وقتی صادق است که جمعیت گیاهی f2 به دو دسته (معطر و بدون عطر )تقسیم شوند در حالیکه اگر به دستجات بیشتری از جمله غیر معطر،کمی معطر،معطر متوسط، کاملا معطر تقسیم شوند الگوی تفرق کاملا عوض می شود زیرا تجزیه 1236 تک دانه از نتاج f2 (یعنی بذور یا نسل f3)، 524 دانه غیر معطر (تیپ ir36)، 320 دانه دارای کمی عطر ، 133 دانه دارای عطر متوسط و 259 دانه دارای عطر قوی بوده اند (تیپ باسماتی ) در این صورت الگوی وراثت عطر و طعم را نمی توان با نسبت ژنتیکی 1:3 مقایسه نمود .