|
|
بررسی امکان تولید فیش برگر از کوسه ماهی خلیج فارس
|
|
|
|
|
نویسنده
|
معینی سهراب ,فرزانفر علی
|
منبع
|
علوم كشاورزي ايران - 1384 - دوره : 36 - شماره : 5 - صفحه:1143 -1152
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, ایران, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, ایران
|
پست الکترونیکی
|
dr_smoini@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|