|
|
|
|
تاثیر ویژگیهای فرآیند اسمزی بر خصوصیات کیفی برگه های سیب زرد لبنانی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کلباسی احمد ,فاطمیان حامد
|
|
منبع
|
علوم كشاورزي ايران - 1380 - دوره : 32 - شماره : 4 - صفحه:835 -846
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|