|
|
بررسی کاربرد روش اسمز در خشک کردن ماهی کیلکا
|
|
|
|
|
نویسنده
|
معینی سهراب ,جواهری مهران
|
منبع
|
علوم كشاورزي ايران - 1383 - دوره : 35 - شماره : 4 - صفحه:901 -910
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی , ایران, دانشگاه آزاد اسلامی, واحد علوم و تحقیقات تهران , ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|