ارزیابی تعادل تغذیه‌ای در مزارع چغندرقند استان کرمانشاه با روش‌های انحراف از درصد بهینه (dop) و تشخیص چندگانه (cnd)

تجزیه گیاه، روش مفیدی است که با استفاده از روش های انحراف از درصد بهینه (dop) و تشخیص چندگانه عناصر غذایی (cnd)، به‌منظور ارزیابی و بهینه‌سازی عناصر غذایی چغندرقند بکار می رود. لذا، به‌منظور ارزیابی وضعیت تغذیه ای چغندرقند در استان کرمانشاه این تحقیق به مدت دو فصل زراعی (99-1397) اجرا شد. در هر سال حداقل تعداد 30 مزرعه که دارای دامنه متفاوتی از خصوصیات خاک بودند انتخاب گردید. در این پژوهش، گروه عملکرد زیاد در مزارع چغندرقند، با استفاده از روش انحراف از درصد بهینه (dop) و تشخیص چندگانه عناصر غذایی (cnd)، از طریق ریاضی، آماری و کاربرد تابع تجمعی متمایز گردید. همچنین، با استفاده از نتایج تجزیه گیاه، محدوده کفایت و بحرانی عناصر غذایی برای روش تشخیص چندگانه عناصر غذایی (cnd) برآورد گردید. نتایج نشان داد که در مقایسه با حد بحرانی، خاک 85%، 10%، 97/5%، 67%، 93%، 100% و 5% مزارع به ترتیب دارای کمبود فسفر، پتاسیم، آهن، منگنز، روی، بور و مس بود. میانگین عملکرد مزارع حدود 67/6 تن در هکتار بود. بر اساس عملکرد، مزارع چغندرقند منتخب به دو گروه با عملکرد بالا و پایین دسته‌بندی شد. نتایج محاسبه شاخص های انحراف از درصد بهینه و تشخیص چندگانه نشان داد که در بین عناصر غذایی پرمصرف، منیزیم، فسفر و نیتروژن و در بین عناصر کم‌مصرف، آهن، منگنز و روی بیشترین کمبود را داشت. البته در بین دو روش مزبور اختلاف جزئی از نظر نیتروژن، منگنز و آهن در بین عناصر وجود داشت. بین شاخص تعادل تغذیه ای انحراف از درصد بهینه و عملکرد، همبستگی 0.48 وجود داشت که در سطح احتمال یک درصد معنی دار بود. نتایج به‌دست‌آمده از این پژوهش می تواند به‌منظور افزایش عملکرد و بهبود کیفیت محصول چغندرقند به شکل کاربردی مورد استفاده قرار گیرد.

evaluation of nutritional balance in sugar beet fields through deviation from optimum percentage (dop) and compositional nutrient diagnosis (cnd) methods

tissue analysis is a useful tool for evaluation and optimizing nutrients for sugar beet using deviation from optimum percentage (dop) and compositional nutrient diagnosis (cnd) methods. in order to evaluate the nutritional status of sugar beet farms in kermanshah province, this project was conducted in two cropping seasons (2018-21). in each year, 30 different farms with different ranges of soil properties were selected in each region. the project database for the first and second seasons was completed and analyzed and dop and cnd indices were calculated for each nutrient element. compared with the critical nutrient concentration in kermanshah province, the results showed that 85%, 10%, 97.5%, 67%, 93%, 100%, and 5% of farms were deficient in phosphorus, potassium, iron, manganese, zinc, boron and copper, respectively. the average sugar beet yield in this region was about 67.6 t/ha. selected sugar beet farms were divided into two groups of high and low yields. the results of cnd and dop indices in the kermanshah province showed that mg, p, n and k deficiencies were more prevalent among macro-elements and fe, mn and zn deficiencies were observed among micro-elements. however, there was a difference between the two methods in terms of the content of n, mn, and fe among the deficient elements. there was a significant correlation (0.48) between nutritional balance index and yield at 1% probability level. the results obtained in this study can be used to increase the yield and improve the quality of sugar beet in each of the regions.