تشخیص ترک در پوسته تخم‌مرغ با استفاده از pca و svm
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
آبدانان مهدی زاده سامان
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1395 - دوره : 13 - شماره : 56 - صفحه:143 -153
|
|
چکیده
|
بازرسی ترک پوسته تخم مرغ در گذشته به طور معمول در صنعت با نورآزمایی صورت می گرفته است. این عمل با گذر زمان سبب خستگی چشم، قضاوت نادرست و تشخیص سخت ترک های موئی می گردد. پژوهش های اخیر به مطالعه تشخیص ترک پوسته تخم مرغ براساس تشخیص نوری و مکانیکی به طور خودکار متمرکز می باشد. در این پژوهش ، پوسته تخم مرغ ها به وسیله یک ضربه زن مکانیکی سبک در مکان های مختلف تحریک شدند و پاسخ فرکانسی ارتعاش پوسته تخم مرغ همراه با شناسایی الگو برای تشخیص تخم مرغ سالم از ترک دار استفاده گردید. روش های شناسایی الگو مورد استفاده pca و svm بودند. تعداد بهینه مولفه های اصلی با توجه به مقدار خطای مدل پیشگو و حداکثر تمییز میان تخم مرغ سالم از ترک دار 7 بدست آمد. نتایج پژوهش نشان داد که روش تحلیل ارتعاشی پاسخ ضربه پوسته توانایی تشخیص تخم مرغ سالم و با پوسته ترک دار به ترتیب با دقت 100% و 5/87% را دارد.
|
|
کلیدواژه
|
تخم‌مرغ سالم و ترک‌دار، پاسخ فرکانسی ارتعاش، pca و svm
|
|
آدرس
|
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان, دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی, گروه مکانیک بیوسیستم, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
saman.abdanan@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|