|
|
|
|
مطالعه تولید زایلیتول توسط مخمر رودوتورولا موسیلاژینوزا جداشده از طبیعت
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عسگری فروغ ,قزلباش غلامرضا ,نحوی ایرج
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1394 - دوره : 12 - شماره : 47 - صفحه:21 -30
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
زایلیتول ، زایلوز، رودوتورولا موسیلاژینوزا، تخمیر
|
|
آدرس
|
دانشگاه اصفهان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|