|
|
|
|
مدلسازی سینتیک خشک شدن لایه نازک میوه زرشک (Berberis Vulgaris) به کمک شبکة عصبی مصنوعی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
گرجیان شیوا ,توکلی هشجین تیمور ,خوش تقاضا محمدهادی
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1393 - دوره : 11 - شماره : 45 - صفحه:1 -12
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
میوة زرشک؛ شبکة عصبی مصنوعی؛ پیش تیمار؛ بلوک کاملا تصادفی؛ پرسپترون
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, گروه مکانیک ماشین های کشاورزی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, گروه مکانیک ماشین های کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|