|
|
|
|
اندازه گیری میزان تانن های محلول و ارزیابی بازارپسندی میوه خرمالو، رقم کرج پس از تیمارهای رفع گسی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مستوفی یونس ,زمانی ذبیح الله ,فتاحی مقدم محمدرضا ,خادمی اورنگ
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1387 - دوره : 5 - شماره : 4 - صفحه:79 -89
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده علوم باغبانی و گیاه پزشکی, گروه باغببانی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, گروه باغببانی, ایران, دانشگاه تهران, گروه باغببانی, ایران, دانشگاه تهران, گروه باغببانی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ymostofi@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|