>
Fa   |   Ar   |   En
   مقایسه کیفیت بافت دو واریته سیب و ارزیابی دقت در اندازه گیری دو دستگاه ماگنس تایلور و فشار سنج میوه  
   
نویسنده مسکوکی عبدالحمید ,مرتضوی علی
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1387 - دوره : 5 - شماره : 2 - صفحه:9 -16
  
آدرس پارک علم و فناوری خراسان, دانشگاه فردوسی مشهد, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved