|
|
|
|
بررسی برخی تغییرات خواص کیفی ژل آلوئه ورا در خشک کردن بازگردشی جریان هوای گرم
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اسماعیلی ادبی محمد ,موسوی سیدی رضا ,کلانتری داود ,تقی زاده احمد
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1395 - دوره : 13 - شماره : 54 - صفحه:85 -94
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
تغییرات کیفی، خشک کردن بازگردشی، آلوئه ورا، خشک کردن
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرقدس, گروه فیزیک, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|