|
|
|
|
بررسی مدل سازی ریاضی، سینتیک و انرژی مصرفی خشک کردن ژل آلوئه ورا در خشک کردن هوای گرم با قابلیت بازگردش هوای خروجی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اسماعیلی ادبی محمد ,موسوی سیدی رضا ,کلانتری داود ,قوامی عدل بابک
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1395 - دوره : 13 - شماره : 54 - صفحه:73 -84
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
خشک کردن، آلوئه ورا، مدل سازی ریاضی، انرژی مصرفی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرقدس, گروه فیزیک, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرقدس, گروه فیزیک, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|