|
|
|
|
بررسی خواص فیزیکو شیمیایی غذای کمکی تهیه شده ازب گندم و عدس معمولی و جوانه زده
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عسگری عیسی ,رحمانی خدیجه ,تسلیمی اقدس
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1385 - دوره : 3 - شماره : 1 - صفحه:33 -40
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, علوم تغذیه و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, ایران, دانشگاه شهید بهشتی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
info@nftif.org
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|