|
|
|
|
تعیین و مقایسه برخی از مواد مغذی هفت رقم اسفناج ایرانی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عرفانی فهیمه ,حسندخت محمدرضا ,برزگر محسن ,جباری علی
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1385 - دوره : 3 - شماره : 2 - صفحه:27 -34
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده کشاورزی, گروه باغبانی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی, دانشکده علوم پایه, شیمی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|