>
Fa   |   Ar   |   En
   مقایسه ویژگیهای میکروبی و شیمیایی بستنیهای سنتی عرضه شده در شهر شیراز با استاندارد ملی ایران  
   
نویسنده شکر فروش شهرام ,جعفرپور بهشاد
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1385 - دوره : 3 - شماره : 2 - صفحه:11 -18
  
آدرس دانشگاه شیراز, دانشکده دامپزشکی, بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved