|
|
|
|
بهینه سازی روش های استخراج و تغلیظ ویروس های روده ای از سطح سبزیجات آماده مصرف با استفاده از کلی فاژ MS2 به عنوان مدل
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بحرینی معصومه ,حبیبی نجفی محمد باقر ,باسامی محمدرضا ,یاورمنش مسعود
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1393 - دوره : 11 - شماره : 43 - صفحه:1 -10
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
ویروس های روده ای، کلی فاژ MS2، سبزیجات آماده مصرف، روش های شستشو
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده دامپزشکی, گروه بیوتکنولوژی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|