>
Fa   |   Ar   |   En
   اثر عصاره برگ سبز چای در جلوگیری از اکسیداسیون روغن آفتابگردان  
   
نویسنده میراحمدی فردین ,فاطمی حسن ,سحری محمد علی
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1384 - دوره : 2 - شماره : 4 - صفحه:61 -70
فایل تمام متن
  
آدرس دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی شیمی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
پست الکترونیکی hfagemi@ut.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved