>
Fa   |   Ar   |   En
   تولید امولسیون کننده امولسان با استفاده از باکتری Acinetobacter Calcoaceticus Rag-1 Atcc-31012  
   
نویسنده موسویان سامان ,رحیمی کشکولی یوسف
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1389 - دوره : 7 - شماره : 3 - صفحه:117 -126
  
کلیدواژه امولسیون کننده ,امولسان ,کشش سطحی ,توده سلولی
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد گچساران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد گچساران, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved