>
Fa
  |  
Ar
  |  
En
مطالعه تأثیر ضدمیکروبی روغنهای فرار برخی گیاهان بر باکتری E.Coli در پنیر سفید ایرانی
نویسنده
کریم گیتی ,بنیادیان مجتبی
منبع
علوم و صنايع غذايي ايران - 1383 - دوره : 1 - شماره : 1 - صفحه:21 -28
فایل تمام متن
آدرس
دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
پست الکترونیکی
mboniadian@yahoo.com
Authors
Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved