|
|
|
|
اثرفشار ایزواستاتیک بالا بر فعالیتهای متابولیکی و ریخت شناسی مخمر Saccharomyces cerevisiae
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مرتضوی علی ,مسکوکی عبدالمجید ,قندی امیر ,کوچکی آرش ,باروئی جواد
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1384 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:81 -94
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, ایران, پارک علم و فناوری خراسان, دانشگاه فردوسی مشهد, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
e_mail:moreza1937@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|