|
|
|
|
خشک کردن آب انار با روش پاششی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عزیزطائمه حسین ,کاظمی اخترالملوک ,رضوی جلیل
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1384 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:59 -66
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه صنعتی شریف, ایران, مرکز تحقیقات بیوشیمی و محیط زیست, دانشگاه صنعتی شریف, دانشکده مهندسی شیمی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
e_mail:aziztaemeh@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|