>
Fa   |   Ar   |   En
   تعیین عمر مفید دو نمونه روغن فرموله شده سرخ کردنی در مقیاس پایلوت  
   
نویسنده خوش طینت خدیجه ,کاوسی پرویز ,زندی پروین
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1384 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:21 -32
فایل تمام متن
  
آدرس دانشگاه شهید بهشتی, ایران, دانشگاه شهید بهشتی, ایران, دانشگاه شهید بهشتی, ایران
پست الکترونیکی e_mail:nutrition@sbmu.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved