|
|
|
|
مقادیر عناصر معدنی عمده در عضلات سه گونه از ماهیان جنوب دریای خزر
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
تاجیک حسین ,پژوهی الموتی محمدرضا ,زینالی فریبا ,عصری رضایی سیامک
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1391 - دوره : 9 - شماره : 37 - صفحه:1 -7
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
عناصر معدنی عمده ,عضلات ,ماهی ,جذب اتمی
|
|
آدرس
|
دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده پیرادامپزشکی, گروه بهداشت وکنترل کیفی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم بالینی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|