>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی مونت موریلونیت اصلاح شده با سورفاکتانت کاتیونی  
   
نویسنده عرب مفرد سارا ,جعفری مهدی ,ضیائی فر امان محمد ,شهیری طبرستانی هدی ,بهلکه قاسم
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1401 - دوره : 19 - شماره : 124 - صفحه:347 -357
چکیده    در این تحقیق، مونت موریلوینت (mmt) با هدف افزایش پتانسیل جذب و بهبود ویژگی‌های عملکردی آن با استفاده از جایگزینی سورفاکتانت کاتیونی هگزادسیل تری متیل آمونیوم برومید (hdtma) با کاتیون‌های بین لایه‌ای اصلاح شد. جهت بررسی جذب سورفاکتانت به mmt و تعیین ویژگی‌های mmt قبل و بعد از اصلاح شدن، از آنالیزهای دستگاهی پراش اشعه ایکس (xrd)، طیف سنجی تبدیل مادون قرمز فوریه (ftir)، آنالیز توزین حرارتی و مشتق آن (tga/dta])، زاویه تماس و پتانسیل زتا استفاده شد. یافته های xrd نشان از افزایش فاصله بین لایه‌های mmt از 1.17 به 2.02 نانومتر به خاطر ورود hdtma داشت. آنالیزهای زاویه تماس و پتانسیل زتا به ترتیب تغییر ویژگی آب‌دوستی سطح mmt به آب‌گریز و افزایش بار سطحی از 21.6 به 2.54 میلی ولت را نشان داد که تایید کننده حضور hdtma بر سطح mmt می‌باشد. پیک‌های حاصل از آنالیزهای ftir تایید کننده ورود زنجیره‌های آلکیل سورفاکتانت کاتیونی به فضای بین لایه‌ای mmt است. آنالیز tga/dta نیز برهم‌کنش mmt و سورفاکتانت را ثابت کرد. یافته‌های این تحقیق در جهت کاربرد mmt اصلاح شده به عنوان نانوجاذب در صنایع غذایی، شیمیایی و دارویی می‌باشد.
کلیدواژه مونت موریلونیت، سورفاکتانت کاتیونی، خالص سازی، اصلاح کردن
آدرس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده صنایع غذایی, گروه مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده صنایع غذایی, گروه مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده صنایع غذایی, گروه مهندسی مواد و طراحی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, دانشکده صنایع غذایی, گروه شیمی موادغذایی, ایران, دانشگاه گلستان, دانشکده فنی و مهندسی, گروه مهندسی شیمی, ایران
پست الکترونیکی ghasem.bahlakeh@gmail.com
 
   Investigation of physico-chemical properties of montmorillonite modified with cationic surfactant  
   
Authors Arabmofrad Sara ,Jafari Seid Mahdi ,Ziaiifa Aman Mohamad ,Shahiri Tabarestani Hoda ,Bahlakeh Ghasem
Abstract    In this study, montmorillonite (MMT) was modified by hexadecyltrimethyl ammonium bromide (HDTMA) to enhance its adsorption capacity and improve its functional properties that it was done through conventional ion exchange. The intercalation of cationic surfactant into layers of MMT and properties of MMT before and after modification was evaluated by Fourier transform infrared (FTIR), Xray diffraction (XRD) spectroscopy, Thermal gravimetric analysis, contact angle, and zeta potential. The XRD results showed the interlayer spacing was increased from 1.17 to 2.02 nm due to intercalation of HDTMA. The contact angle and zeta potential analyses revealed that the surface wettability of MMT was changed from hydrophilic to hydrophobic and the surface charge was changed from 21.6 to 2.54 due to adsorption of HDTAM on surface of MMT. FTIR spectra show the successful of inserting alkyl groups from cationic surfactant in the interlayer space of MMT. The results are supported by the measurements of TGA/DTA. The findings of this study are useful for the application of modified MMT as a nanoadsorbent for food, chemical, and pharmaceutical industries.
Keywords Montmorillonite ,Cationic surfactant ,Purification ,Modification
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved