|
|
|
|
وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین در کشور
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کریم گیتی ,کیایی محمد مهدی ,رکنی نوردهر ,روحانی مهدی رضوی ,مطلبی عباسعلی
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1391 - دوره : 9 - شماره : 34 - صفحه:25 -35
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
مواد غذائی با منشا دامی ,آبزیان ,فلزات سنگین ,ایران
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, ایران, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
gkarim@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|