>
Fa   |   Ar   |   En
   دانه جوالدوز (Catalpa Bignonioides)، منبع غنی از اسید لینولنیک مزدوج  
   
نویسنده احمدزاده صفورا ,گلی امیرحسین
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1390 - دوره : 8 - شماره : 1 - صفحه:87 -93
  
کلیدواژه جوالدوز (Catalpa Bignonioides) ,روغن دانه ,اسید لینولنیک مزدوج ,اسید کاتالپیک
آدرس دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه صنعتی اصفهان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
پست الکترونیکی mailto:amirgoli@cc.iut.ac.ir
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved