|
|
|
|
بررسی میزان فلزات سرب، قلع، مس و کادمیوم در کنسروهای ماهی تولید شده در ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بنیادیان مجتبی ,مشتاقی حمدالله ,نعمت اللهی امین ,نقوی زینب
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1390 - دوره : 8 - شماره : 29 - صفحه:27 -32
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
سرب ,قلع ,مس ,کادمیوم ,کنسرو ماهی
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, پژوهشکده بیماریهای مشترک, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, پژوهشکده بیماریهای مشترک, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
boniadian@vet.sku.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|