|
|
|
|
اثر چیتوزان بر افزایش عمر پس از برداشت و ویژگی های کیفی انگور رقم شاهرودی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مستوفی یونس ,دهستانی اردکانی مریم ,رضوی هادی
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1390 - دوره : 8 - شماره : 30 - صفحه:93 -102
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
انگور ,چیتوزان ,کیفیت ,عمر پس از برداشت ,فساد قارچی
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده علوم باغبانی و گیاه پزشکی, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده علوم باغبانی و گیاه پزشکی, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده بیوسیستم, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ymostofi@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|