>
Fa   |   Ar   |   En
   بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فرار روغن کنجد با استفاده از فیبرپلی استر حاوی نانو ذرات پلی پیرول به عنوان روش ریز استخراج فاز جامد از فضای فوقانی  
   
نویسنده پیرسا سجاد ,علیزاده محمد ,قهرمان نژاد نادر
منبع علوم و صنايع غذايي ايران - 1396 - دوره : 14 - شماره : 64 - صفحه:9 -19
چکیده    پلیمرهای هادی به روش شیمیایی توانایی سنتز روی بسترهای عایق را دارند. در این تحقیق پلی پیرول به عنوان یک پلیمر هادی به روش شیمیایی روی فیبر پل استری در حضور کلرید آهن 3 به عنوان اکسید کننده و مونومر پیرول سنتز گردید. ماهیت و اندازه ذرات سنتز شده با استفاده از تکنیک میکروسکوپ الکترونی روبشی بررسی شد.نتایج بدست آمده نشان دادند پلیمرهای سنتز شده دانه ای شکل بوده و به صورت یکنواخت سنتز شده اند. اندازه ذرات سنتز شده در حدود 50 تا 150 نانومتر می باشند. مواد فرار روغن کنجد با استفاده از فیبر پلی استری پوشیده شده با پلی پیرول به روش ریز استخراج فاز جامد از فضای فوقانی استخراج و بوسیله دستگاه کروماتوگرافی گازی آنالیز شد. شرایط اولیه دستگاه کروماتوگرافی گازی با استفاده از آزمایش های تجربی بهینه سازی شد. طرح آماری مرکب مرکزی برای استخراج مواد فرار از روغن کنجد استفاده شد. پس از مدلسازی داده ها شرایط بهینه استخراج از جمله دما و زمان استخراج با استفاده از روش گرافیکی بدست آمد.
کلیدواژه پلی پیرول، نانوساختار، روغن کنجد، مواد فرار، ریز استخراج فاز جامد
آدرس دانشگاه ارومیه, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه ارومیه, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه ارومیه, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
 
   Extraction optimization of volatile organic compounds from sesame oil by nanotructure polypyrrole modified polyesterfiber as a solid phase microextraction agent/gas chromatography  
   
Authors Alizadeh Mohammad ,Ghahreman Nezhad Nader ,Pirsa Sajad
Abstract    A polypyrrole (PPy) coated polyester fiber was provided by chemicallydeposition of PPy on the surface of polyester fiber in the electrolyte of FeCl3 (as an oxidant) and pyrrole as a monomer. The Scanning Electron Microscopy (SEM) was used for characterization of morphology, size and porosity of synthesized polymer. The seed like PPy particles (50150 nanometers) are observed according to the SEM results. The PPy fiber was employed to extraction of volatile organic compounds (VOCs) in sesame samples as an extraction agent. An experimental design was utilized to optimize operational parameters that affect the analysis of VOCs in sesame samples using headspace solid phase microextraction (HSSPME) in the preconcentration step. Some parameters including, extraction time and temperature were optimized. Gas chromatographyflame ionization detection (GCFID) was used for separation, detection and quantitation of VOCs. Results show that PPy modified polyester fiber is provided fast and easy by chemical method and is suitable for the successful extraction of the VOCs from sesame samples.
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved