|
|
|
|
بررسی اثر انبارداری سنتی و نگهداری سردخانه ای بر خواص کمی و کیفی ارقام پیاز ایرانی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
میرمجیدی هشتجین عادل ,قیافه داوودی مهدی
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1388 - دوره : 6 - شماره : 4 - صفحه:29 -41
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
پیاز ,انبارداری ,خواص کمی و کیفی
|
|
آدرس
|
موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی, ایران, موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
adelmirmajidi@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|