|
|
|
|
مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی: فرصت ها و چالش ها
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
هاشمی مریم ,شجاع الساداتی عباس
|
|
منبع
|
علوم و صنايع غذايي ايران - 1389 - دوره : 7 - شماره : 1 - صفحه:89 -102
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی ,ایمنی ,ارزیابی
|
|
آدرس
|
پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران, بخش بیوتکنولوژی میکروبی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده فنی و مهندسی, گروه بیوتکنولوژی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
shoja_sa@modares.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|