مطالعه تاثیر اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora) بر میزان فعالیت سیستم عامل مکمل و لیزوزیم خون ماهی قزل‌آلای رنگین کمان

اثرات محرک ایمنی اسانس آویشن شیرازی (zataria multiflora bioss.) روی سیستم عامل مکمل و لیزوزیم خون ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) با میانگین (±انحراف معیار) وزنی 10±100 گرم مورد بررسی قرار گرفت. ماهیان به روش خوراکی و با غلظت های 10، 20 و 40 میلی‌لیتر اسانس آویشن به ازا هر کیلوگرم غذا به مدت 10 روز متوالی مورد تغذیه قرار گرفتند و مسیر جانبی عامل مکمل alternative complement activity (ch50%) و لیزوزیم خون آنها 1، 8، 15 و 29 روز پس از آخرین تجویز اسانس مورد سنجش قرار گرفت. به منظور مقایسه، یک گروه شاهد نیز بدون افزودن اسانس به جیره غذایی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که میانگین عامل مکمل در روزهای اول و هشتم نمونه‌برداری در گروه های تغذیه شده با غلظتهای 10، 20 و 40 میلی‌لیتر اسانس آویشن شیرازی به ازا هر کیلوگرم غذا نسبت به گروه شاهد افزایش معنی دار داشته است اما در روزهای پانزده و بیست و نهم نمونه برداری بین گروه شاهد و گروه های تیمار تفاوت معنی‌دار دیده نشد. نتایج مربوط به میزان فعالیت لیزوزیم سرم در روز ها و در تیمار های مختلف نشان داد که تفاوت آماری معنی داری با گروه شاهد وجود نداشت.