بررسی اثرات گلوکان بر ایمنی، پاره ای از شاخص های خونی و میکروبیوتای روده‌ای بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)

هدف از این تحقیق بررسی اثرات گلوکان بر برخی شاخص‌های خونی و ایمنی بچه ماهی سفید rutilus frisii kutum بود. از ماده hoplite بعنوان محرک ایمنی با ماده موثره گلوکان به نسبت‌های 0، 5/0 ،1، 5/1، 2 درصد به جیره پایه تهیه شده برای ماهی سفید اضافه شد. 25 عدد بچه ماهی با میانگین(± انحراف معیار) وزنی (06/0± 15/1) گرم به تانک های 100 لیتری با حجم آبگیری 80 لیتر وارد گردیدند. طول دوره بررسی 60 روز بود و زیست‌سنجی هر 15 روز یکبار انجام می‌شد. در انتهای دوره از بچه ماهی ها خونگیری بعمل آمد و شاخص‌های خونی، تعداد گلبول های قرمز، تعداد گلبول های سفید و انواع آن، درصد هماتوکریت و میزان هموگلوبین، شاخص های ایمنی (ایمونوگلوبولین و لیزوزیم) بررسی شد. بررسی فاکتور های خونی حاکی از آن بود که بچه ماهی‌های تیمار 5/1 درصد بیشترین میزان ایمونو گلوبین و ایوزینوفیل را داشتند اگرچه از نظر آماری این ختلاف معنی‌دار نبود. بیشترین میانگین غلظت هموگلوبین داخل گلبولی (mchc)، درصد هماتوکریت و میزان هموگلوبین در تیمار-های 5/0 و 1 درصد و بیشترین میانگین حجم متوسط گلبولی (mcv) و تعداد گلبول قرمز در تیمار 5/0 درصد بدست آمد. بیشترین میانگین تعداد گلبول سفید، نوتروفیل و مونوسیت نیز در تیمار 2 درصد و بیشترین و کمترین میزان لیزوزیم بترتیب در تیمار 1 و صفر درصد مشاهده شد. تراکم تعداد کل باکتری ها و لاکتو باسیلوس-ها افزایش معنی‌داری در تیمار 5/0 درصد داشت. نتایج نشان دادند مکمل غذایی استفاده شده محرک ایمنی غیراختصاصی مناسبی برای بچه ماهی سفید است.