|
|
|
|
تاثیر لسیتین سویای جیره بر شاخصهای رشد، بازماندگی، تغذیه ای و فاکتورهای خونی صبیتی جوان (spaidentex hasta)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
پقه اسمعیل ,غفله مرمضی جاسم ,آق ناصر ,نوری فرزانه ,سپهداری ابوالفضل ,طرفی موزان زاده منصور
|
|
منبع
|
مجله علمي شيلات ايران - 1398 - دوره : 28 - شماره : 1 - صفحه:131 -143
|
|
چکیده
|
مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات چهار سطح لسیتین سویا (0، 3، 6 و 9 درصد جیره) در جیره غذایی با سطوح پروتئین و انرژی یکسان (50 درصد پروتئین و kj/g 18/5 انرژی) بر شاخص های رشد، تغذیه ای و خونی بچه ماهیان صبیتی (sparidentex hasta) با وزن اولیه 0/16 ±37/90 گرم انجام گرفت. پس از پایان دوره 56 روزه پرورش ، نتایج نشان داد با افزایش مقدار لسیتین از صفر تا 6 درصد شاخص های رشد افزایش یافته ولی با افزایش سطح لستین جیره غذایی از 6 به 9 درصد از مقادیر شاخص های رشد کاسته شد. بیشترین مقادیر در شاخص های میانگین وزن نهایی (2/99± 86/19 گرم)، میانگین افزایش وزن (3/06±plusmn; 48/41 گرم و ضریب رشد ویژه (sgr) (0/07 ± 1/47) در تیمار جیره غذایی 6 درصد لسیتین بدست آمد که این مقادیر با مقادیر بدست آمده در جیره شاهد اختلاف معنی دار داشت (p<0/05). شاخص های بازماندگی، ضریب تبدیل غذایی و ضریب بازده و فاکتورهای خونی مورد مطالعه در تیمارهای مختلف تغییر معنی داری نداشتند (p>0/05). نتایج این تحقیق نشان داد، استفاده از لسیتین سویا در سطح 6 درصد در ترکیب جیره غذایی بچه ماهیان صبیتی جهت بهبود شاخص های رشد این گونه مناسب است.
|
|
کلیدواژه
|
لسیتین سویا، صبیتی، رشد، فاکتورهای خونی
|
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقاتی علوم شیلاتی کشور, مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی, ایران, سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقاتی علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور, ایران, دانشگاه ارومیه, پژوهشکده آرتمیا و موجودات آبزی, ایران, دانشگاه ارومیه, پژوهشکده آرتمیا و موجودات آبزی, ایران, سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقاتی علوم شیلاتی کشور, ایران, سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقاتی علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mansour.torfi@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effects of dietary soybean lecithin on growth performance, feed utilization and hematological parameters of juvenile sobaity seabream (Sparidentex hasta)
|
|
|
|
|
Authors
|
Pagheh E. ,G. Marammazi J. ,Agh N. ,Nouri F. ,Sepahdari A. ,Torfi Mozanzadeh M.
|
|
Abstract
|
The current study aimed to evaluate effects of four levels (0, 2, 4 and 6 % of diet) of soybean lecithin in the isoproteic and isoenergitic (50% protein and 18.5 kj/g) diets on growth performance, feed utilization and hematological parameters of juvenile sobaity seabream (Sparidentex hasta) with initial weight of 37.9 plusmn;0.16 g. At the end of 56 days of feeding trial, results showed that growth performance increased with increasing dietary lecithin from 0 to 6%; however, growth decreased with increasing dietary lecithin from 6 to 9%. Fish fed the 6% lecithin diet had the highest final weight (86.19 plusmn;2.99 g), weight gain (48.41 plusmn;3.6 g) and specific growth rate (1.47 plusmn;0.07) (p<0.05). Survival rate, feed conversion and protein efficiency ratios as well as hematological parameters were not changed in different groups (p>0.05). The results of this research showed that, inclusion of 6% of soybean lecithin in diet for sobaity seabream juvenile is optimum for improving growth performance parameters in this species.
|
|
Keywords
|
Soybean lecithin ,sobaity seabream ,growth performance ,hematological parameters
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|