|
|
|
|
بررسی دفاع آنتی اکسیدانی در مراحل مختلف رسیدگی جنسی در مولدین استرلیاد Acipenser Ruthenus پرورشی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
یونس زاده فشالمی محمد ,سلاطی امیر پرویز ,کیوان شکوه سعید
|
|
منبع
|
مجله علمي شيلات ايران - 1396 - دوره : 26 - شماره : 4 - صفحه:131 -138
|
|
|
|
|
چکیده
|
یکی از مهمترین سیستم های دفاعی بدن جهت حفظ هومئوستاز بدن، دفاع آنتی اکسیدانی می باشد. در بررسی آنزیم های آنتی اکسیدانی در روند رسیدگی تخمدان در ماهی استرلیاد پرورشی، تعداد 24 عدد ماهی ماده مولد استرلیاد پرورشی در مراحل قبل از زرده سازی، زرده سازی، پس از زرده سازی و آترزی (هر مرحله 6 ماهی) جدا سازی و نمونه خون از آنها گرفته شد. تشخیص مرحله رسیدگی بر اساس بافت شناسی تخمدان انجام شد. فعالیت آنزیم های کاتالاز، سوپراکسیداز دیسموتاز، گلوتاتیون پروکسیداز و محتوای مالون دی آلدهید در سرم خون ماهی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد فعالیت آنزیم های کاتالاز و گلوتاتیون پروکسیداز در مرحله زرده سازی در مقایسه با قبل از آن کاهش یافت (p<0.05)، ولی مجددا تا مرحله آترزی روندی افزایشی نشان داد. فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در تیمارهای مورد مطالعه اختلاف معنی داری نشان نداد (p>0.05). غلظت مالون دی آلدهید نیز در گروه های مختلف تفاوت معنی داری نداشت (p>0.05). نتایج این مطالعه نشان داد علیرغم افزایش متابولیسم در مراحل رسیدگی جنسی، دفاع آنتی اکسیدانی کفایت کافی جهت مقابله با این تغییرات را دارا می باشد.
|
|
کلیدواژه
|
آنزیم های آنتی اکسیدانی، تاس ماهی، خون، تولید مثل، لیپید پراکسیداسیون
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر, دانشکده منابع طبیعی دریا, گروه شیلات, ایران, دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر, دانشکده منابع طبیعی دریا, گروه شیلات, ایران, دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر, دانشکده منابع طبیعی دریا, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Evaluation of antioxidant defense in the various stages of sexual maturation in cultured Sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus)
|
|
|
|
|
Authors
|
Salati A.P. ,Youneszadeh Fashalami M. ,Keyvanshokooh S.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|