|
|
|
|
جداسازی و شناسایی مولکولی باکتریهای تولید کننده اسید لاکتیکاز روده تاسماهی سیبری (Acipenser Baerii)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
شناور ماسوله علیرضا ,پورکاظمی محمد ,سلطانی مهدی ,یارمحمدی مهتاب ,یزدانی محمد علی ,علیزاده مهدی ,جلیل پور جلیل ,بازاری مقدم سهیل ,معصوم زاده مهدی ,حسینی فر حسین ,اسماعیلی پریسا ,بنی اسماعیلی یلدا
|
|
منبع
|
مجله علمي شيلات ايران - 1397 - دوره : 27 - شماره : 5 - صفحه:19 -28
|
|
|
|
|
چکیده
|
ماهیان خاویاری به سبب تولید گوشت و خاویار، از ارزشمندترین گونه های دریای خزر هستند. در پرورش ماهیان خاویاری، همانند سایر گونه های پرورشی در کشور، بروز و افزایش انواع بیماریهای عفونی مورد انتظار بوده است و دراین راستا جداسازی، شناسایی و بکارگیری پروبیوتیکهای اختصاصی، می تواند در بهبود سلامت و شاخص های رشد بسیار موثر باشد. بدین منظور از گونه تاسماهی سیبری به تعداد 38 قطعه نمونه برداری شد و علاوه بر کشت و شمارش باکتریهای هوازی و بی هوازی اختیاری روده در محیط کشت tsa ، باکتریهای اسید لاکتیک نیز با استفاده از محیط کشت mrs جداسازی و مورد شمارش قرار گرفتند. در تاسماهی سیبری میانگین شمارش باکتری های اسید لاکتیک 0/11±2/72 و شمارش کل باکتریایی 0/19±6/79 بر حسب لگاریتم تعداد کلنی در هر گرم بوده است. با استفاده از تعیین توالی ژن rrna s16 ، باکتریهای اسید لاکتیک در روده در تاسماهی سیبری شامل weissella confusa ، lactococcus garvieae و lactococcus lactis مورد شناسایی مولکولی قرار گرفتند. تکمیل مطالعات آزمایشگاهی و میدانی جهت بکارگیری این باکتریها به عنوان پروبیوتیک مورد نیاز می باشد.
|
|
کلیدواژه
|
پروبیوتیک، ماهیان خاویاری، آبزیان، روده، غذا
|
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده دامپزشکی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر, ایران, دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان, ایران, پارک علم و فناوری گیلان, ایران, پارک علم و فناوری گیلان, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Isolation and molecular diagnosis of lactic acid bacteria in intestine of Siberian sturgeon (Acipenser baerii)
|
|
|
|
|
Authors
|
Shenavar Masouleh A. ,Jalilpour J. ,Alizadeh M. ,Masoumzadeh M. ,Pourkazemi M. ,Soltani M. ,Yarmohammadi M. ,Yazdani M.A. ,Esmaeili P. ,Bazari Moghaddam S. ,Hosseinifar S.H. ,Baniesmaeili Y.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|