|
|
|
|
تاثیر آنزیم فیتاز و سبوس گندم موجود در جیره غذایی بر برخی شاخصهای رشد و عملکرد جذب فسفر در بچه ماهیان کپور معمولی (cyprinus carpio)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
محمدی نگار ,حسینی شکرابی پژمان ,شمسایی مهرجان مهدی
|
|
منبع
|
مجله علمي شيلات ايران - 1397 - دوره : 27 - شماره : 3 - صفحه:75 -83
|
|
چکیده
|
در این تحقیق تاثیر جیره غذایی حاوی مقادیر مختلف آنزیم فیتاز و سبوس گندم بر برخی شاخص رشد و عملکرد جذب فسفر در بچه ماهیان کپور معمولی در مدت 60 روز بررسی شد. تعداد 180 عدد بچه ماهی کپور معمولی (وزن 1±20 گرم) در 6 گروه آزمایشی شامل گروه شاهد بدون هرگونه افزودنی (جیره پایه)، تیمار 1 (جیره پایه+ iu/kg2000 آنزیم فیتاز)، تیمار 2 (جیره پایه+ iu/kg4000 آنزیم فیتاز)، تیمار 3 (جیره پایه+ g/kg 20 سبوس گندم)، تیمار 4 (جیره پایه+ g/kg 40 سبوس گندم) و تیمار 5 (جیره پایه+ iu/kg2000 آنزیم فیتاز+ 20 گرم بر کیلوگرم سبوس گندم) بصورت تصادفی تقسیم شدند. بیشترین درصد افزایش وزن بدن (4.76±150.02 گرم)، بیشترین ضریب رشد ویژه (0.19±0.65 درصد) و بیشترین ضریب چاقی (0.26±3.20 درصد) در تیمار 5 مشاهده شد (p<0/05). درحالی که پایین ترین ضریب تبدیل غذایی (0.70±2.53) در تیمار 5 مشاهده شد (p<0/05). همچنین، بیشترین مقدار فسفر استخوان در تیمار 5 (ppm 0.003 ±2.54) ثبت شد (p<0/05). نتایج نشان داد که استفاده از 2000 واحد بین المللی بر کیلوگرم آنزیم فیتاز و 20 گرم بر کیلوگرم سبوس گندم در جیره غذایی باعث بهبود عملکرد شاخص های رشد و جذب فسفر در استخوان بچه ماهیان کپور معمولی می شود.
|
|
کلیدواژه
|
آنزیم فیتاز، سبوس گندم، کپور معمولی، رشد، فسفر
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of dietary phytase and wheat bran on some growth performances and phosphorus absorption function of common carp (Cyprinus carpio) fry
|
|
|
|
|
Authors
|
Mohammadi N. ,Hosseini Shekarabi S. P. ,Shamsaie Mehrgan M.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|