بررسی تصفیه مواد فنلی پساب کارخانه روغن زیتون

میوه زیتون حاوی یک سری از ترکیبات فنلی می باشد . در حین استخراج روغن از زیتون ، این مواد فنلی وارد پساب روغن زیتون شده که برای تخلیه به محیط زیست نامناسب است و باید تصفیه شود . در این تحقیق اثر یک سیستم تصفیه مزدوج فیزیکی - شیمیایی و بیولوژیک در حذف مواد فنلی بررسی شده است . روش های فیزیکی-شیمیایی شامل صاف کردن، شناورسازی و منعقدسازی است ، که حدود 65 درصد cod، 20 درصد از پلی فنل ها و ارتودی فنل را حذف می کنند و روش بیولوژیک که شامل سیستم rbcاست ، حدود 95 درصد از مواد فنلی باقی مانده را حذف می کند .