مدل سازی ترمودینامیکی مصرف انرژی فر اجاق گاز

شبیه سازی روشی مناسب و کم هزینه برای تعیین عوامل موثر در مصرف انرژی و روش های بهبود بازده فر در اجاق های گاز است. اما این وسیله ساده به علت ماهیت فیزیکی آن (عدم وجود جریان غالب) با مشکلاتی مواجه است. سرعت سوخت سوخته شده بسیار کم است. و نیز شرایط مرزی پیچیده یی بر مسئله حاکم است. چنانچه بخواهیم همه ی معادلات حاکم بر جریان وانرژی را به طور کامل (سه بعدی و گذرا) حل کنیم مسئله بسیار پیچیده می شود. حتی بعد از حل مسئله سازوکاری برای تایید صحت عملکرد وجود ندارد.در نوشتار حاضر با رعایت یک سری فرضیات، معادلات دیفرانسیل ساده تری مورد استفاده قرار گرفته است. این معادلات مدلی ترمودینامیکی از رفتار محفظه ی فر، ظرف داخل فر، عایق بندی، محفظه ی احتراق و شیر کنترل گاز ارائه می دهند. و با استفاده از الگوریتم های عددی حل می شوند. به این ترتیب می توان اطلاعات متعددی از حالت های مختلف فر به دست آورد. اما نکته ی مهم تایید روش حل است. با انجام یک سری آن آزمون ها در آزمایشگاه اعتبار مدل، مورد بررسی و تایید قرار گرفته است.