تاثیر عصاره آبی الکلی برگ گیاه جعفری (petroselinum crispum) بر هورمون‌های محور هیپوفیز تیروئید در موش‌های صحرایی نر بالغ به دنبال مسمومیت با استات سرب

زمینه و هدف: سرب از فلزات سنگینی است که به عنوان آلوده کنندگان محیطی از راه دستگاه گوارش یا تنفس وارد بدن می‌شود. لذا هدف از این مطالعه تعیین و تاثیر عصاره آبی الکلی برگ گیاه جعفری(petroselinum crispum) بر هورمون های محور هیپوفیز تیروئید در موش‌های صحرایی نر بالغ به دنبال مسمومیت با استات سرب بود.روش‌بررسی: این یک مطالعه تجربی می‌باشد که در سال 1399 در محل دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون انجام شد، 48 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار وارد مطالعه شدند که به 6 گروه 8 تایی شامل گروه‌های کنترل، شاهد(تیمار با حلال دارو) و 4 دسته تجربی تحت تیمار با دوز 200 میلی‌گرم برکیلوگرم استات سرب، با دوز 200 میلی‌گرم برکیلوگرم عصاره برگ جعفری و تیمار هم‌زمان با استات سرب و دوزهای 100 و 200 میلی‌گرم برکیلوگرم برگ جعفری تقسیم شدند، انجام گردید. کلیه تجویزها برای مدت21روز و به صورت گاواژ انجام گردید. در پایان بعد از بیهوش نمودن موش‌ها و خون‌گیری از قلب حیوانات میزان سرمی هورمون‌های t4 ، t3 و tsh با روش الیزا اندازه‌گیری گردید. داده‌های جمع‌آوری شده با استفاده از آزمون‌های آماری آنالیز واریانس و تست توکی تجزیه و تحلیل شدند.یافته‌ها: نتایج نشان داد در حیوانات دریافت کننده استات سرب میزان سرمی t4 و t3 افزایش و هورمون tsh کاهش معنی‌داری در سطح 0.05>p نشان داد در حالی که در حیوانات تحت تیمار هم‌زمان استات سرب با عصاره برگ جعفری باعث کاهش میزان هورمون‌های t4 و t3 و افزایش tshبه طور معنی‌داری می گردد.نتیجه‌گیری: داده‌های این مطالعه نشان داد که عصاره هیدروالکلی برگ جعفری قادر است افزایش هورمون‌های تیروئیدی ناشی از مسمومیت با سرب را تعدیل نماید.

The Effect of Aqueous Alcoholic Extract of Parsley Leaf (Petroselinum crispum) on Pituitary-Thyroid Hormones in Adult Male Rats Following Lead Acetate Poisoning

Background aim: Lead is a heavy metal that enters the body as an environmental contaminant through the gastrointestinal tract or respiratory tract. Therefore, the aim of the present study was to determine the effect of aqueous alcoholic extract of Parsley leaf (Petroselinum crispum) on pituitarythyroid hormones in adult male rats following lead acetate poisoning. Methods: The present experimental study was conducted in 2020 at the Islamic Azad University, Kazeron Branch. Fortyeight adult male Wistar rats were included in the study, which were divided into 6 groups of 8, including control and control groups (solvent treatment). Four experimental groups were treated with 200 mg / kg lead acetate, 200 mg / kg parsley leaf extract and simultaneously treated with lead acetate and 100 and 200 mg / kg parsley leaves. All prescriptions were performed by gavage for 21 days. Finally, after anesthesia of mice and blood sampling from animal hearts, serum levels of T4, T3 and TSH hormones were measured by ELISA method. The collected data were analyzed using analysis of variance and Tukey test. Results: The results indicated that serum levels of lead acetate T4 and T3 increased in animals receiving lead acetate and TSH showed a significant decrease at the level of p <0.05, while in animals treated with lead acetate and parsley leaf extract decreased T4 and T3 hormones. T3 and TSH increase are significant. Conclusion: The data of the present study indicated that the hydroalcoholic extract of parsley leaves was able to moderate the increase in thyroid hormones caused by lead poisoning.