مقایسه تاثیر هشت هفته تمرین ترکیبی و مصرف مکمل قهوه سبز بر سطح سرمی‌آدیپسین و مقاومت به انسولین زنان چاق

زمینه و هدف: امروزه استراتژی های مختلفی مانند جهت مدیریت چاقی به کار گرفته می شود. استفاده از ترکیبات چربی سوز طبیعی به همراه فعالیت ورزشی می تواند اثرات مفیدی روی بافت چربی اعمال کند، لذا هدف از پژوهش حاضر بررسی و مقایسه تاثیر هشت هفته تمرین ترکیبی و مصرف مکمل قهوه سبز بر سطح سرمی آدیپسین، مقاومت به انسولین و شاخص توده بدن در زنان چاق بود. روش بررسی: در این مطالعه نیمه تجربی 48 زن چاق با میانگین سن 8/8 ±12/31، وزن 41/9 ±84 و شاخص توده بدن 49/2 ±51/32 به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه تمرین ترکیبی(12=n)، مصرف مکمل قهوه سبز(12=n)، تمرین ترکیبی و مصرف مکمل قهوه سبز(12=n) و گروه کنترل(12=n) تقسیم شدند. برنامه تمرینی شامل 8 هفته تمرین هوازی و مقاومتی، 3 جلسه در هفته و هر جلسه به مدت هفتاد دقیقه انجام گرفت. مکمل قهوه سبز به مدت 8 هفته، روزانه یک عدد کپسول 400 میلی گرمی مصرف نمودند. 24 ساعت قبل از اولین جلسه تمرین و 48 ساعت پس از آخرین جلسه تمرین، نمونه خونی در حالت ناشتا جهت اندازه گیری سطح سرمی آدیپسین، گلوکز و انسولین گرفته شد. مقاومت به انسولین با توجه به ارزیابی مدل هموستاز مقاومت به انسولین(homair) اندازه گیری شد. به منظور مقایسه تغییرات درون گروه از تی همبسته و به منظور مقایسه تغییرات بین گروهی از تحلیل واریانس یکطرفه و برای بررسی این که بین کدام گروه ها اختلاف معنی دار وجود دارد، از آزمون lsd استفاده شد. داده ها با استفاده از آزمون کولموگروف اسمیرنوف مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: نتایج تحلیل واریانس یک طرفه نشان داد بین داده های هر یک از متغیرهای آدیپسین، انسولین، مقاومت به انسولین و شاخص توده بدن در 4گروه تفاوت معنی داری وجود داشت(p<0/05). بین میانگین گلوکز در گروه های تمرین، مکمل ، تمرین و مکمل تفاوت معنی داری وجود نداشت(p>0/05) در صورتی که بین این سه گروه با گروه کنترل تفاوت معنی داری وجود داشت. نتایج آزمون lsd نشان داد که میانگین آدیپسین در هر سه گروه آزمودنی بعد از 8 هفته، کاهش یافت و میانگین انسولین در گروه تمرین کاهش و در سایر گروه ها افزایش داشت، مقاومت به انسولین در گروه تمرین ترکیبی کاهش بیشتری داشته است. میانگین شاخص توده بدنی در گروه تمرین و مکمل کمترین مقدار و در گروه مکمل بیشترین مقدار را داشت. نتیجه گیری: فعالیت ورزشی و قهوه سبز با تاثیر بر روی ترشح آدیپوکین ها باعث کاهش سطح آدیپسین، کاهش مقاومت به انسولین و کاهش وزن می شود. بنابراین زنان چاق می توانند به منظور کاهش وزن از این نوع تمرین و مکمل قهوه سبز در کنار هم استفاده کنند.

Comparison of the Effect of 8 weeks Concurrent Training and Green Coffee Supplementation on Serum Adipsin and Insulin Resistance in Obese Women

Abstract:Background aim: The main aim of the present research is to review and compare the effect of 8 weeks concurrent trainings and consumption of green coffee supplement on the serum level of Adipsin and Insulin Resistance Index and BMI in obese women. Methods: In this quasiexperimental study, 48 obese women with average age 12.31 ±8.8, weight 41/9 ±84 kg and BMI 51.32 ±49.2 kg/m2 were selected purposefully and divided randomly into four groups of concurrent Trainings (n=12), consumption of Green Coffee Supplement (n=12), concurrent Trainings Green Coffee Supplement (n=12) and control group (n=12).The concurrent Trainings conducted including 8 weeks aerobic and resistance trainings, three sessions in a weak, each session 70 minutes. Green Coffee Supplement group consumed one 400 mg capsule in a day for 8 weeks. Fasting blood sample were taken from the subjects 24 hours before the first session and 48 hours after the last exercise session to measure serum levels of Adipsin,Glucose and Insulin. Insulin resistance was evaluated based on the evaluation of HOMAIR model of homeostasis. To compare intragroup changes the dependent ttest was used and the intergroup variations of oneway ANOVA and LSD was used to determine which groups were significantly different. Results The results of oneway ANOVA demonstrated a significant difference between the data of Adipsin, insulin, insulin resistance and body mass index in concurrent training groups, green coffee supplementation, concurrent exercise and supplementation of green coffee and control group (p<0.005). no significant difference was seen between mean glucose in concurrent training groups, green coffee supplementation, concurrent exercise and green coffee supplementation(P> 0.05). But there is a significant difference between the three groups with the control group. The results of LSD test showed that the mean of adipsin decreased in all three groups after 8 weeks, and the mean of insulin decreased in the training group and increased in other groups. Insulin resistance decreased, but decreased in the combined exercise group. The mean of BMI in the training and supplementation groups was the lowest and in the supplement group was the highest. Conclusions: Overall, the findings of the present study demonstrated that exercise activity and green coffee by effecting on the adipokine secretion lead to decrease in the adipsin level, reduced insulin resistance and decreased weight. Therefore, obese women can use these exercises and complementary green coffee to lose weight.