|
|
|
|
بررسی ترکیبات شیمیایی و خصوصیات ضدمیکروبی روغن فرار گیاه رزماری به تنهایی و در ترکیب با لیزوزیم، علیه لیستریا مونوسیتوژنز
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ساعی دهکردی سیاوش ,تاجیک حسین ,مرادی مهران ,جعفری دهکردی افشین ,قاسمی سارا
|
|
منبع
|
ارمغان دانش - 1388 - دوره : 14 - شماره : 3 - صفحه:1 -11
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده دامپزشکی, گروه علوم درمانگاهی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, انستیتو تغذیه و علوم غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
smazdak@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|