تاثیر مکمل سازی زعفران و تمرین استقامتی بر غلظت اینترلوکین-6، اینترلوکین-10 و ال‌سیستئین در بیماران سرپایی مبتلا به کرونا ویروس

مقدمه: ملاحظات ضدسیتوکین در بیماران کووید-19 می‌تواند نقش بسزایی در پیشگیری از مرگ ومیر داشته باشد از این رو فعالیت بدنی با کاهش عوامل خطرزا، همچنین زعفران با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی به عنوان راه کارهای ضد سایتوکین در نظر گرفته شده است. بنابراین هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مکمل سازی زعفران و تمرین استقامتی بر غلظت اینترلوکین-6، اینترلوکین-10 و ال -سیستئین در بیماران سرپایی مبتلا به کرونا ویروس می باشد. روش کار: جامعه آماری این پژوهش، بیماران سرپایی مبتلا به کرونا ویروس که 36 نفر به صورت تصادفی انتخاب شدند. اندازه‌گیری سایتوکین‌ها و السیستئین با استفاده از کیت مخصوص و به روش الایزا انجام شد. فرضیه های تحقیق با استفاده از نرم‌افزار spss  در سطح معنی داری 0/05>p با استفاده از آزمون آنالیز واریانس (anova) با اندازه گیری های مکرر با عامل بین گروهی بررسی شدند.یافته ها: نتایج نشان داد که فعالیت استقامتی و مکمل سازی زعفران باعث کاهش معنی داری در سطوح il-6 و نسبت اینترلوکین 6به اینترلوکین 10 شد(0/05≥p). همچنین فعالیت استقامتی به همراه مکمل سازی زعفران باعث افزایش معنی داری در میزان غلظت سرمی ال سیستئین شد(0/035=p). نتایج نشان داد که بین مراحل اندازه‌گیری و گروه  همچنین تفاوت های درون گروهی و بین گروهی در متغیرهای اینترلوکین-10 اثر تعاملی وجود ندارد (0/511=p)،نتیجه گیری: سطوح il-6 و il-10 در اثر مصرف مکمل سازی زعفران و تمرین استقامتی کاهش می یابد و میزان السیستئین افزایش که این خود باعث کمک به بهبود بیماران کووید -19 می شود. 

effect of saffron supplementation and endurance training on interleukin-6, interleukin-10 and l-cysteine concentrations in outpatients with coronavirus

background and purpose: anti-cytokine considerations in covid-19 patients can play a significant role in preventing death, therefore, physical activity by reducing risk factors, as well as saffron with anti-inflammatory and antioxidant properties, are considered as anti-cytokine solutions. therefore, the purpose of this research is to investigate the effect of saffron supplementation and endurance training on the concentration of interleukin-6, interleukin-10 and cysteine in outpatients with coronavirus.materials and methods: the statistical population of this research is outpatients with coronavirus, 36 of whom were randomly selected. cytokines and cysteine were measured using a special kit and elisa method. the research hypotheses were checked using spss software at a significance level of p<0.05 using anova test with repeated measurements with between-group factor.results: the results showed that endurance activity and saffron supplementation caused a significant decrease in il-6 levels and the ratio of interleukin 6 to interleukin 10 (p≥0.05). also, endurance activity along with saffron supplementation caused a significant increase in serum l-cysteine concentration (p=0.035). the results showed that there is no interaction effect between the measurement stages and the group, as well as intra-group and inter-group differences in interleukin-10 variables (p=0.511).conclusion: the levels of il-6 and il-10 decrease due to saffron supplementation and endurance training, and the amount of cysteine increases, which helps the recovery of covid-19 patients.