سنجش سازه های تئوری رفتار برنامه ریزی شده در خصوص رفتارهای پیش‌گیری کننده از مصرف تنقلات کم ارزش در دانش آموزان مقطع ابتدایی شهر اراک در سال 1394

زمینه و هدف: امروزه مصرف تنقلات کم ارزش به عنوان میان وعده در بین کودکان به خصوص در دانش آموزان مقطع ابتدایی رو به افزایش است. پژوهش حاضر به سنجش سازه های تئوری رفتار برنامه ریزی شده در این زمینه پرداخته است.مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی ndash; تحلیلی در سال 1394 بروی 217 دانش آموز مقطع ابتدایی شهرستان اراک انجام گرفت که به صورت نمونه گیری خوشه ای انتخاب شده بودند. ابزار گردآوری اطلاعات، پرسش نامه محقق ساخته شامل سازه های تئوری رفتار برنامه ریزی شده بوده است که نگرش، هنجارهای ذهنی، کنترل رفتار درک شده، قصد رفتاری و عملکرد را در برمی گرفت. روایی و پایایی پرسش نامه قبل از مطالعه بررسی شد. به منظور تعیین مهم ترین سازه های پیش گویی کننده رفتار دانش آموزان از مدل چند متغیره رگرسیون خطی استفاده شد.یافته ها: در این مطالعه، میانگین و انحراف معیار نمره نگرش (12.24 plusmn;75.41)، هنجار ذهنی (11.20 plusmn;78.25)، کنترل رفتار درک شده (17.06 plusmn;63.69)، قصد رفتاری (15.44 plusmn;76.26) و عملکرد (24.44 plusmn;48.84) مشاهده شدند. بر طبق نتایج، سازه کنترل رفتار درک شده توانست 23 درصد تغییرات رفتار را پیش گویی نماید. بین نمره سازه ها با عملکرد همبستگی مستقیم و معنی داری مشاهده شد(0.05>p). با این وجود، در رابطه با ارتباط بین عملکرد تغذیه ای دانش آموزان با سن ( 0.019=r)، وزن (0.07=r)، قد (0.12=r) و شاخص توده بدنی دانش آموزان (0.07=r) ارتباط معنی داری مشاهده نگردید(0.05

Measuring the Constructs of Planned Behavior Theory Regarding the Behaviors Preventing of Junk Food Consumption in Elementary Students in Arak in 2015

Background: Today, the consumption of junk food as a snack among children, especially in elementary school students is on the rise. This research has measured Theory of Planned Behavior constructs in this field.Materials and Methods: This is a crosssectional and analytical study that was carried out on 217 primary school students in Arak city in 2015. Students were selected according to cluster sampling method. Data collection instrument was a researcherdeveloped questionnaire consisting of theory of planned behavior constructs such as attitudes, subjective norms, perceived behavioral control, behavioral intention and performance. Reliability and validity of the questionnaire was studied before the study. Multivariate linear regression model was used to determine the most important predictive constructs of students behavior.Results: In this study, the mean and standard deviation score of attitude (75.41 plusmn;12.42), subjective norm (78.25 plusmn;11.20), perceived behavioral control (63.69 plusmn;17.06), behavicral intention (76.26 plusmn;15.44), and performance (48.84 plusmn;24.44) were observed. Based on the results, perceived behavioral control could predict 23 percent change in behavior. There was a direct correlation between the score of constructs and performance(p<0.05). Moreover, there were not any significant differences(p>0.05) between students nutrition and age(r=0.019), weight (r=0.07), height (r=0.12) and BMI (r=0.07).Conclusion: The results of this study suggested that positive attitude and selfesteem must taken into account to control students diet, in the design of interventions to prevent consuming junk food.