بررسی اثر عامل جهانی ‌شدن بر دگرگونی الگوی تغذیه

جهانی شدن فرآیندی است که بر اساس آن تمام مردم جهان در یک جامعه ی واحد و فراگیر جهانی به هم می پیوندند. هدف مقاله ی حاضر بررسی تاثیر جهانی شدن بر تغییر الگوی تغذیه ی دانش آموزان می باشد. روش پژوهش پیمایشی است و جامعه ی آن تمامی دانش آموزان مقطع متوسطه شهر بوشهر بودند که تعداد 385 نفر با استفاده از فرمول کوکران و روش نمونه گیری خوشه ایِ چند مرحله ای انتخاب شدند. نتایج نشان داد که  جهانی شدن بر تغییر الگوی تغذیه ی دانش آموزان موثر بوده و اغلب مولفه های جهانی شدن از قبیل میزان استفاده از اینترنت، تبلیغات رسانه ای، مدگرایی، گروه همسالان با تغییر الگوی تغذیه رابطه ی معناداری دارند.