بررسی آسیب‌‌پذیری ریسک زنجیره تامین درکسب‌وکارهای کشاورزی (گلخانه‌داران استان همدان)

امروزه محققان به بررسی زنجیره تامین در بخش کشاورزی تاکید ویژه دارند و معتقدند که زنجیره تامین، عامل کلیدی برای تداوم مزیت رقابتی محصولات تولیدشده کشاورزان در بازار است. بنابراین، هدف پژوهش حاضر بررسی آسیب پذیری ریسک زنجیره تامین در کسب وکارهای کشاورزی (گلخانه داران) استان همدان بود. پژوهش حاضر، با رویکرد کیفی و به روش تئوری زمینه ای انجام شد. ابزار پژوهش، مصاحبه های عمیق نیمه ساختاریافته بود. با بهره گیری از روش تئوری زمینه ای، داده های حاصل از مصاحبه های انجام شده با 14 نفر از گلخانه داران استان همدان، طی سه مرحله کدگذاری باز (اولیه)، محوری و گزینشی (انتخابی) مورد تحلیل قرار گرفت. کدهای باز، شامل40 مفهوم و کدهای محوری نیز شامل 49 مقوله عمده بود که در نهایت، به چهار گروه مقوله گزینشی: ریسک تولید محصول، تامین نهاده، توزیع محصول و مشتری در قالب ریسک های داخلی و خارجی برای هرکدام شناسایی گردید. در این مطالعه، ریسک تولید محصول (ریسک های داخلی و خارجی) به عنوان کد محوری در الگوی تئوری زمینه ای شناسایی شد. بنابراین، با توجه به یافته های این پژوهش موارد ذیل پیشنهاد می شود: طراحی رویکرد کاربردی جهت مدیریت ریسک و ارزیابی میزان آسیب پذیری زنجیره تامین.

A Study on Agribusiness Supply Chain Risk Vulnerability (Greenhouse Owners in Hamadan Province)

Nowadays, the importance of supply chain research in the agricultural sector is emphasized by numerous researchers. They believe that the supply chain is a key factor in maintaining the competitive advantage of farmers’ products on the market. Therefore, the purpose of this study was to analyze agribusiness supply chain risk vulnerability with grounded theory approach in Hamadan province.The population was greenhouse owners which 14 of them were selected through a typical case purposeful sampling and revelatory case purposeful sampling method as the sample of the study. Semistructured interviews were used as the research instrument.In this study, qualitative approach and the grounded theory method (including 3 stages: initial open coding, pivotal and selective stages) were used for risk identification. Initial open and pivotal coding included 40 concepts and 49 categories, respectively, that at the end, they were divided into four selective categories including product risk, supply, distribution, and customer in the form of internal and external risks for each one.In this study, the pivotal code in the grounded theory was product risk (internal and external risks). Therefore, the findings of this study suggest: A practical approach to risk management and supply chain vulnerability assessment.