|
|
|
|
بررسی مولکولی زیرواحدهای سنگین گلوتنین در Tritcium boeoticum و Aegilops tauschii ایران و کشورهای همسایه
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کیهانی تینا ,شاه نجات بوشهری علی اکبر ,نقوی محمدرضا
|
|
منبع
|
علوم گياهان زراعي ايران - 1393 - دوره : 45 - شماره : 2 - صفحه:299 -305
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
تنوع ژنتیکی؛ کیفیت پخت نان؛ گلوتنین با وزن مولکولی زیاد؛ SDS-PAGE
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکدۀ علوم و مهندسی کشاورزی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکدۀ علوم و مهندسی کشاورزی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|