ارزیابی شاخص‌های انرژی در سیستم‌های کشت خالص، مخلوط و جنگل زراعی بامیه (abelmoschus esculentus l) در استان خوزستان

صنعت کشاورزی یکی از مهم‌ترین تولیدکنندگان مواد غذایی می‌باشد که در جهت تولید محصولات، مقدار زیادی انرژی را مصرف می کند. همچنین کشاورزی بیشترین عرضه‌کننده انرژی به صورت انرژی زیستی نیز می‌باشد. از این رو، با هدف بررسی شاخص های انرژی و سهم نهاده های مصرفی از   انرژی کل در سیستم های کشت خالص، مخلوط  (بامیه + خیار) و جنگل زراعی (بامیه+ درخت خرما) تولید بامیه، این مطالعه در استان خوزستان انجام شد. اطلاعات مورد نیاز از 139 کشاورز از طریق مصاحبه حضوری جمع‌آوری شد که شامل تمام نهاده‌های مصرف شده در واحد یک هکتار از هر سیستم کشت می‌باشد. انرژی ورودی نهاده‌ها، انرژی کل ورودی و خروجی و شاخص‌های انرژی اندازه‌گیری و سیستم‌ها از نظر این شاخص‌ها مقایسه شدند. نتایج نشان داد انرژی ورودی به کشت خالص، مخلوط و جنگل زراعی بامیه به ترتیب 78763.77، 81269.27 و 52502.42 مگاژول در هکتار بود، در حالی که انرژی خروجی در این سیستم‌ها به ترتیب 17575، 37380 و 113715 مگاژول در هکتار به دست آمد. از این‌رو نسبت انرژی در کشت خالص، مخلوط و جنگل زراعی بامیه به ترتیب 0.223، 0.460 و 2.166 بود. بیشترین سهم از انرژی کل در هر سه سیستم در نهاده‌های پلاستیک، سوخت دیزلی و کود شیمیایی بود. به طور کلی جهت کشت بامیه در شرایط غیر جنگل زراعی می‌توان با بهینه‌سازی مصرف نهاده‌ها و کاهش انرژی مصرفی کشت مخلوط را توصیه کرد.

evaluation of energy indicators in monoculture, intercropping, and agroforestry systems of okra (abelmoschus esculentus l.) production in khuzestan province

as one of the most important food producers, the agricultural industry consumes a lot of energy to produce various products. also, agriculture is the largest supplier of energy in the form of biological energy. this study was conducted in khuzestan province with the aim of investigating the energy indicators of okra and the contribution of different inputs to the total energy in monoculture, intercropping (okra+cucumber) and agroforestry (okra+date palm) systems. the simple random sampling method was used to determine the survey volume and calculated sample size in this study was found to be 139. the data used in the study were collected from okra farms using a face-to-face questionnaire. the inputs and outputs were calculated per hectare and then, these input and output data were multiplied by the coefficient of energy equivalent. following the calculation of energy input and output values, the energy ratio, energy productivity and net energy were determined. the results indicated that averages of energy inputs in monoculture, intercropping and agroforestry systems of okra were 78763.77, 81269.27 and 52502.42 respectively, while the energy output in these systems was 17575, 37380 and 113715 mj ha-1, respectively. the energy ratio in monoculture, intercropping and agroforestry systems were calculated as 0.223, 0.460 and 2.166 respectively. the energy productivity in intercropping system was calculated as 0.470 kg mj-1, which was about 302% and 64% more than monoculture and agroforestry, respectively. this issue is due to the higher yield of this cultivation system compared to other investigated systems. the results also indicated that energy inputs of plastic, diesel fuel and chemical fertilizers have the largest share of the total input energy in the investigated systems. to sum it up, for okra cultivation in khuzestan province in non-agroforesty system, it is possible to recommend intercroping system by optimizing input consumption and reducing energy consumption, because it is superior to monoculture in terms of output yield.