|
|
ارتباط گلیادین ها و شاخص های کیفیت نانوایی در ارقام گندم زمستانه و بهاره شمال غرب کشور و مقایسه با ارقام اصلاح شده
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ولی زاده مصطفی ,بدخشان هدیه ,سفالیان امید ,نصرالله زاده صفر ,پیرایش فر بهروز
|
منبع
|
علوم گياهان زراعي ايران - 1388 - دوره : 40 - شماره : 4 - صفحه:91 -102
|
|
|
کلیدواژه
|
شاخص های کیفیت نانوایی ,ارقام بومی گندم ,چندشکلی گلیادینی
|
آدرس
|
دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, ایران, موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر, ایران
|
پست الکترونیکی
|
mvalizadeh@tabrizu.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|