|
|
|
|
اثر پرتو فرابنفش B بر میزان برخی ترکیب های آنتی اکسیدان، فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز و پروتئین کل در میوه رسیده گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum Mill.) پس از برداشت
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بی جامی آزاده ,رضانژاد فرخنده ,ساسان حسینعلی
|
|
منبع
|
علوم زيستي گياهي - 1389 - دوره : 2 - شماره : 4 - صفحه:29 -38
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
پرتو UV- B ,ترکیبات آنتی اکسیدان ,گوجه فرنگی
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|